Diet ketogenik adalah pendekatan diet yang berfokus pada karbohidrat minimal, protein dalam jumlah sedang, dan konsumsi lemak sehat tinggi - tiga kunci untuk mencapai ketosis nutrisi. Bahkan, itulah yang saya rekomendasikan untuk kebanyakan orang yang ingin mengoptimalkan kesehatan mereka.
Manfaat Diet Ketogenik:
Ada banyak alasan mengapa Anda harus mencoba diet ketogenik. Ini bisa sangat bermanfaat bagi orang yang menderita kondisi kronis, atau bagi mereka yang hanya ingin menjadi lebih sehat. Anda akan senang mengetahui bahwa diet ketogenik dapat membantu hal-hal berikut:
Penurunan berat badan - Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, maka diet ketogenik adalah salah satu cara terbaik untuk melakukannya, karena itu membantu mengakses lemak tubuh Anda sehingga dapat ditumpahkan. Orang gemuk khususnya bisa mendapat manfaat dari metode ini.
Dalam satu studi, subjek uji obesitas diberi diet ketogenik rendah karbohidrat dan diet rendah lemak. Setelah 24 minggu, para peneliti mencatat bahwa kelompok rendah karbohidrat kehilangan lebih banyak berat badan (9,4 kilogram atau 20,7 pon) dibandingkan dengan kelompok rendah lemak (4,8 kilogram atau 10,5 pon). 1
 |
| Diet Ketogenik |
Bahkan tubuh saya sendiri dapat merasakan manfaat dari mengikuti diet ketogenik. Saya dapat menurunkan berat badan saya dari 180 menjadi 164 pound, meskipun makan 2.500 hingga 3.000 kalori per hari. Sejak itu, saya telah meningkatkan konsumsi saya menjadi 3.500 hingga 4.000 kalori hanya untuk mempertahankan berat badan ideal saya.
Memerangi peradangan - Tubuh manusia dapat menggunakan gula dan lemak sebagai sumber bahan bakar. Namun, yang terakhir lebih disukai karena merupakan bahan bakar yang lebih bersih dan lebih sehat yang melepaskan jauh lebih sedikit spesies oksigen reaktif (ROS) dan radikal bebas sekunder. Dengan menghilangkan gula dari konsumsi makanan harian Anda, Anda mengurangi risiko mengembangkan peradangan kronis di seluruh tubuh Anda.
Peningkatan massa otot - Jeff Volek, Ph.D., adalah ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam bagaimana diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat dapat memengaruhi kesehatan dan kinerja atletik. Dia menulis banyak artikel ilmiah tentang topik ini, serta dua buku, dan dia menjelaskan bahwa keton memiliki struktur yang mirip dengan asam amino rantai cabang yang dapat berguna untuk membangun massa otot. Keton mencadangkan asam amino ini, meninggalkan kadar asam amino yang lebih tinggi, yang dapat membantu meningkatkan massa otot.
Mengurangi nafsu makan - Rasa lapar yang terus - menerus dapat menyebabkan Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dapat Anda bakar, yang pada akhirnya dapat meningkatkan berat badan. Diet ketogenik dapat membantu Anda menghindari masalah ini karena mengurangi konsumsi karbohidrat dapat mengurangi gejala kelaparan. Dalam sebuah penelitian, partisipan yang diberi diet rendah karbohidrat mengurangi nafsu makan, membantu mereka menurunkan berat badan dengan lebih mudah. 2
Menurunkan kadar insulin - Saat Anda mengonsumsi karbohidrat, karbohidrat dipecah menjadi gula dalam tubuh Anda. Pada gilirannya, ini menyebabkan kadar gula darah Anda meningkat dan menyebabkan lonjakan insulin Anda. Seiring waktu, Anda dapat mengembangkan resistensi insulin, yang dapat berkembang menjadi diabetes tipe 2 .
Dengan mengubah pola makan Anda menjadi pendekatan ketogenik, Anda dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di Nutrition & Metabolism, para peneliti mencatat bahwa penderita diabetes yang makan diet ketogenik rendah karbohidrat mampu secara signifikan mengurangi ketergantungan mereka pada obat diabetes, dan bahkan mungkin membalikkannya pada akhirnya
Diet Ketogenik Dapat Membantu Menurunkan Risiko Kanker Anda:
Kanker adalah penyakit yang menghancurkan dan merupakan salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Lebih buruk lagi, profesi medis praktis mengabaikan bukti yang menunjukkan kanker sebagai masalah metabolisme dan mitokondria, menyebabkan metode pengobatan kanker konvensional gagal memenuhi janji mereka.
Saya percaya (dan juga banyak ahli yang saya wawancarai) bahwa lebih dari 90% kasus kanker dapat dicegah atau diobati. Kuncinya di sini adalah untuk melihat kanker sebagai disfungsi metabolisme, yang memungkinkan Anda untuk mengendalikan penyakit mengerikan ini. Sederhananya, makanan dan strategi yang tepat dapat membantu menekan pertumbuhan kanker sekaligus mendorongnya ke remisi.
Apa yang kebanyakan orang tidak tahu adalah bahwa sel-sel kanker terutama didorong oleh glukosa. Dalam hal ini, diet ketogenik mungkin merupakan jawaban terbaik. Dengan merampas sumber bahan bakar utama mereka, serta pembatasan protein, sel-sel kanker akan mati kelaparan.
Selain itu, penelitian mengenai diet ketogenik dalam kaitannya dengan memerangi kanker telah berkembang selama bertahun-tahun, dan data menunjukkan bahwa selain sebagai bentuk pencegahan kanker, diet ketogenik dapat membantu melengkapi perawatan kanker yang umum, seperti terapi radiasi dan kemoterapi.
